Gazetemizin bu sayısında İstanbul’daki Buldanlı gençlerin düzenlediği kahvaltı etkinliğinin haberden de anlaşılacağı üzere sadece internetten yapılan çağrı ile bilet davetiye satmadan 20.01.2013 tarihinde düzenlenen kahvaltı organizasyonuna 350 hemşerimiz katıldı. Bir kısmı yer olmadığından geri dönmek zorunda kaldı. Muhteşem bir toplantı oldu. Hemşerilerimiz duygusal anlar yaşadı ve özlemlerini giderdiler. Yıllardır göremedikleri akrabalarını ve dostlarını gördüler gençlerimiz sayesinde. Toplantıyı düzenleyenler Avukat Raziye Kölgesiz, Tercüman Ethem Alğan, Avukat Bilgehan Karış, Öğretmen Müjgan Baysal, İşadamı Ali Cabar ve İstanbul’daki muhtarımız Mustafa Cabar ile onlara destek olan onlarca hemşerimizin hepsine ayrı ayrı teşekkür ederiz.
Kahvaltıda özellikle Buldan’dan özel olarak getirttiğimiz malzemelerle hazırlanan Buldan pidesi, yufkayla dürünülen çitlembikli patlıcan soğan ile acılı tarhana çorbamız harika idi. Buldan yoğurdu, peyniri ve üzüm köftüsü, pekmezimizin adeta lezzetini unutmuş olan hemşerilerimiz benzer toplantıların yapılmasının çok ihtiyaç olduğunu anlattılar. Ayten Özverir (Hacıyakuplardan Kemal Özverir’in eşi) ablamız aşçıya bizim tarhananın nasıl pişerse lezzetli olacağını tarif etti ve sağ olsun evinden Buldan biber kurularından getirerek yemeğe lezzet kattı. Avukat Raziye’de Nurtekin Başsayın’dan alınan malzemelerle pide içi hazırladı ve hakikaten Pirpirim Restaurantın fırıncıları pide konusunda da uzmanmış ve harika pideleri ikram ettiler. Ege yöresi türkülerimiz çalındı, yer müsait olsa idi bizimkiler nerdeyse harmandalı oynayacaklardı. Toplantımız saat 14.00 e kadar devam etti. Kısacası orada yaşananlar, hemşerilerimizin hepsi, görülmeye değerdi. Herkes birbirini ve böylesine önemli sosyal faaliyetleri öyle özlemişler ki. Şairimiz Hayrani’nin bu kahvaltıyla ilgili şiiri için yüreğine sağlık diyoruz.
İkinci toplantı nasip olur ise 31 Mart Pazar günü gene Cevizlibağ’da eski toplanılan yerin E-5 karayolunun karşısında bulunan Merter Polis Eğitim ve Kongre Merkezinin 5 yıldız otel ayarında bulunan kültür ve kongre merkezinin havuzlu açık hava ortamı bulunan çok geniş kahvaltı ve yemek salonunda yapılacak. Buldan lezzetlerinin de olacağı açık büfe kahvaltı 20 TL ücret de piyasa fiyatlarının çok altında.
Neden Cevizlibağ’ı tercih ettik derseniz? Birincisi İstanbul’da tüm yolların kesiştiği yerde olduğundan. Anadolu yakasından gelecekler her vasıta ile o kadar kolay ulaşıldı ki.. Abartmış olmazsak hemşerilerimizin yoğunlukla yaşadığı Fındıkzade, Kocamusafapaşa’ya yürüme mesafesinde. Adeta orta yer. Arabası olmayanlar dahi tek vasıta ile çok rahat geldiler. İkincisi, on sene önceki her toplantımız İstanbul’da sanki başka bir yer yokmuş gibi üç zengin ailenin evine yakın diye adeta bir özenti ile Yeşilyurt Spor Kulübünde düzenleniyordu. Oraya sadece arabası olanlar gelebiliyor, olmayanlar zaten gelemiyordu ve hatta abartılı davetiye ücretleriyle de adeta gelmeleri de istenmiyordu. Gerçek Buldanlı hemşerilerimizden kopuk, çoğunluktaki orta sınıfı küçümseyen zihniyet silindi. Gençlerimiz akıllı başarılı çocuklar. Birçok şeyi görüp başarabiliyorlar ve bunu ispatladılar. Hatta gerekirse uygun yerlerden kalkacak servis bile düşünülmekte.
Ayrıca Mehmet Seyrek Abimizden öğrendiğimiz kadarıyla İzmir’deki Buldanlılar Derneği 9-10 Mart da Kuşadası’nda Fantasia Otelde buluşuyorlar. Herkesi davet ediyorlar. Kutlarım onları, her ay hemşerilerimiz yemekli toplantıda buluşabiliyorlar hiç olmazsa.
Bu toplantı ikinci fırsat olsun. Şimdiden İstanbul’da yaşayan hemşerilerimiz, İstanbul’daki akrabalarına 31 Martta buluşma randevusu verin. Gelin birlik olalım, dayanışma ve kaynaşma fırsatını kaçırmayalım. Görüş ve önerileriniz ile davetiye için Ethem Algan 05326484941 ve Av. Raziye Kölgesiz 05323424304 arayabilirsiniz. E. Posta: [email protected]Facebook “İSTANBUL’DAKİ BULDAN’LILAR” grubu.
Daha güzel projeleri ve hizmetler ile varsa görüş, öneri ve eleştirilerinizi bekliyoruz. [email protected]ve 0532.2352135, Şubat 2013
Selam ve saygılar. Av. Alaiddin Kölgesiz