KEKİK, ÜRETİCİYİ DE ARICIYI DA GÜLDÜRDÜ

Kekik üretiminde önemli bir merkez olan Buldan’da üreticiyle birlikte arıcıların da yüzü gülüyor. Hasat edilmeye başlayan kekik, üreticiler tarafından çuvallara koyularak satışa hazır hale getirilirken, bal üretimi yapan arıcılar da peteklerini süzmeye başladılar.
Buldan’da arıcılık yapan ve Denizli Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu üyesi Hakan Aytekin, bu yıl bahar balının rekoltesinin arttığına vurgu yaptı.
Özellikle kekik tarlalarına bıraktıkları kovanlardan yüksek miktarda bal elde ettiklerini açıklayan Hakan Aytekin “Geçmiş yıllara göre bal üretimimizde ciddi oranda artış yaşanıyor. Yağışların yüksek olmasının yanı sıra üreticilerimiz kekik üretimine önem verdi. Buldan merkez ve kırsal mahallelerinde her geçen gün kekik üretim alanları artmaktadır. Bu da kekik üretimiyle birlikte bizim gibi bal üretimi yapan vatandaşların kovanlarını bırakabilecek alanların artmasını beraberinde getirdi. Kovanlarımızdaki peteklerimiz dolu halde, boydan boya sıralanmış halde kekik balı ile dolu. Kekik balını Pandemi sürecinde bilim adamları çok tavsiye ettiler. Bu yüzden çok tercih ediliyor. Kahvaltılık bir bal değil ancak şifa deposu olarak adlandırılıyor. Biz de Buldan kekik balına coğrafi işaret patenti almak için gerekli çalışmaları yürütüyoruz.  Kekik bizim gibi bal üreticisinin ve çiftçimizin yüzünü güldürdü. Bereketli bir yıl olmasını temenni ediyorum” dedi.