MÜHENDİSTİLER, SERACI OLDULAR

Elektronik mühendisliğini bıraktılar, sera yatırımı yaptılar. İzmir’de elektronik mühendisi genç Müjgân Köklü Sezmiş ve Hakan Sezmiş çifti Buldan Oğuz mahallesinde çilek serası yatırımı yaptılar. Müjgân Köklü Sezmiş’in kız kardeşi Fatoş Dağdelen’le birlikte 6,5 dönüm kapalı alan üzerine yaklaşık bir yıl önce başladıkları çilek serasında ilk hasatlarını yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını dile getiren elektronik mühendisi Müjgân Köklü Sezmiş “Eşimle birlikte uzun yıllar elektronik mühendisliği yaptıktan sonra sera yatırımı yaparak çilek üretimi yapmaya karar verdik. Buldan’a taşındıktan sonra geçen yıl Mayıs ayında seramızı kurmaya başladık. Ekim ayında fidelerimizi diktik. Mart ayının başlarında üretimimiz başladı. Nötr ve kısa gün cinsi çileklerimiz var. İç piyasada yoğun ilgi görüyoruz. Çilek katma değeri yüksek ve dönemsel olmayan bir ürün olmasının yanı sıra Buldan şartlarına da çok uygun. Topraksız tarımda üretimi tercih ediyoruz. Yatırım maliyetleri çok yüksek ancak bitkinin tüm ihtiyaçlarını neyi ne kadar kullanılması gerektiğini, besin ihtiyaçlarınıtespit ederek ona göre bu ihtiyaçlarını karşılayabiliyoruz. Ayrıca üretim kapasitesi daha yüksek oluyor. Ürünlerimizi zincir marketler alıyor. Çok keyifli bir iş yapıyoruz. Ancak iş gücü bulmakta zorlanıyoruz. Ayrıca yatırımda uygulanan prosedürlerde üreticiler lehine rahatlatılmalar yapılmasını talep ediyoruz. İlerleyen dönemlerde sera yatırımlarına devam ederek bölgemizde hem üretimi hem de istihdamı artırmayı hedefliyoruz” dedi.
Ağır geçen kış şartlarının ardından üretimden memnun olduğunu dile getiren Fatoş Dağdelen’de kadın işgücünü seralarında değerlendirmeyi amaçladıklarını ifade ederek “ Yakın çevremizden ve Buldan’da kadın arkadaşımıza çalışma olanağı sağladık. Özellikle hasat zamanlarında kadın çalışan sayımız artıyor. Kapasitemizi yükseltmeyi amaçlıyoruz” dedi.
Eşi ile birlikte yoğun ve yorucu bir dönem geçirdiklerini belirten elektronik mühendisi Hakan Sezmiş “İşletmemizde otomatik sistem sulama yapıyoruz.Şu anda altı buçuk dönüm kapalı seramızda yüz on bin fidemizden, fide başına yaklaşık beş yüz gram çilek yetiştiriyoruz. Biz burada topraksız üretim yaparken kullandığımız tarım ilaçlarınınçilek üretimine uygunluğuna bakarak kullanıyoruz. Lisanslı fide kullanıyoruz.  Raf sisteminde tek sıra raf üzerine kurduk. Daha fazla güneş ışığından faydalanmasını sağladık. Üretimden çok memnunuz” dedi.