KURUTMA TESİSİ TÖRENLE AÇILDI

Buldan Yenicekent mahallesinde 4 U Seracılık ve Tarım firması tarafından yapılan kurutma tesisi törenle açıldı. Düzenlenen açılış törenine Buldan Belediye Başkanı Mustafa Şevik, AK Parti İlçe Başkanı Naci Çomuk, MHP İlçe Başkanı Ahmet Özeşmen, İYİ Parti İlçe Başkanı Süleyman Yoldaş, Buldan Ticaret Odası yönetim kurulu Başkanı Halil Baştürkmen, Meclis Başkanı İbrahim Acıkara, Genel Sekreter Ayhan Emirdağ, Buldan ve Yenicekent Esnaf Kefalet Kredi Kooperatifi Başkanı Reşat Çalışkan, 1 Nolu Dokumacılar Kooperatifi Başkanı Ahmet Turan Bilgin,Yenicekent Mahallesi Muhtarı Musa Çakır ile Belediye Meclis üyeleri, sivil toplum kuruluşları temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
Açılışta yapılan konuşmalarda tesisi hakkında verilen bilgilerde, 4U Seracılık ve Tarım Firması tarafından gerçekleştirilen meyve ve sebze kurutma tesisi yatırımı, insana ve doğaya saygılı üretim fikri, katma değeri yüksek üretim anlayışı ve bölge insanının istihdama kazandırılması mantığıyla ortaya çıkarak hayata geçirildi. 
İnsana ve doğaya saygılı üretim fikriyle ortaya çıkan meyve ve sebze kurutma tesisinin kurulumunda, çevreye duyarlı ve meyve ve sebze kurutma alanında ileri teknolojiye sahip sistemler tercih edildi.
Toplam 2000 m² üretim alanında kurulan tesis yatırımının fiziki altyapısı, fabrika içinde kullanılan makinalar ve ekipmanlar ile üretim prosesleri tamamen ihracata uygun olarak planlandı ve gerçekleştirildi. Gıdaya yönelik Milli ve Uluslararası sertifikasyon süreçleri devam eden yatırım kapsamında talebe bağlı olarak kapasite artırımına gidilebilecek.
Günlük 16 ton üretim kapasitesine sahip tesis, istihdam açısından da bölge halkına önemli imkânlar sunacak. Tesisin üretime geçmesiyle zamanla bölgede meyve ve sebze kurutma alanında nitelikli bir işgücünün oluşacağı ön görülmekte.
Üretim kapsamında, meyve ve sebzelerin ömrünü uzatan kurutma teknolojisinin kullanılmasıyla ürün israfı önlenirken, kg başına ihracat değerinin de en az 10 kata kadar artmasıyla, Bölgede üretimi yapılan ürünlerin katma değeri yükselecek. Böylece, Meyve Sebze Üretim Tesisi yatırımı Bölgenin ve ülkenin ekonomisine katkı sağlayacak denildi.