Yaklaşık 10-15 yıl önce hemşehrimiz Mustafa İbaç tarafından başlatılan devekuşu yetiştiriciliği, tekstil dışında farklı işkollarına yönelmek isteyenlere cazip gelebilir.
Tüyü, yumurtası ve eti her zaman alıcı bulan devekuşu yetiştiriciliği de fazla zahmetli değil. Uygun yeri olanlar için 20-25 civarında devekuşu, bir ailenin geçimi için oldukça iyi.
Babası Mustafa İbaç’ın ölümünden sonra, Buldan Yayla Gölü yolundaki devekuşu çiftliğinin yönetimini üstlenen Ahmet İbaç; “Doğanın koynunda, temiz bir havada bu işi sürdürüyorum. Fazla zamanımı alan bir iş değil. Günde iki kez su ve yemlerini kontrol ediyorum. Yumurtalarını topluyorum. Yaptığım tüm iş bu. Bu işten para da kazanıyorum. Devekuşu yetiştirmek isteyenlere de tavsiye ederim” diyor.
Ahmet İbaç’ın verdiği bilgilere göre; Salihli’de Devekuşu Üretici Kooperatifi adı altında bir birlik var. Devekuşu yavruları oradan temin edilebiliyor. Ayrıca yumurtalar oraya gönderilerek, kuluçkaya yatırtılıp, çıkan yavrularla yetiştiricilik yapmak da mümkün. Hayvanlar 200 Kilograma ulaştığında satılıyor. Bir hayvanın bu kiloya ulaşması iki yılı buluyor. Bu nitelikte bir devekuşu 1500 TL’ye satılıyor. Eğer hayvan damızlık olarak değerlendirilecekse bu fiyat 1800 Dolar’a çıkıyor. Yumurta vermeden, sadece yavru almak isteyenler, kooperatife yavru başına 300 Dolar ödeme yapmak zorundalar.
Devekuşları genellikle yeşil yiyorlar. Özellikle de yoncayı çok seviyorlar. Ayrıca yem fabrikalarında üretilen devekuşu yemleri de var. Sulak arazisi olan ve bu arazide yeşil yonca yetiştirebilecek durumda olanlar için devekuşu yetiştiriciliği çok uygun.
Devekuşlarını ve yumurtalarını pazara gidip satmak diye de bir sıkıntı yok. Bu işin ticaretini yapanlar, yılın belli dönemlerinde, ve siz istediğiniz zaman gelip hayvanları alıp gidiyorlar.
Yorumlar
Kalan Karakter: