YÖRÜK SUYU

    Osmanlı’nın son yıları, 1900’lü yıllar. Buldan’daki Karaca, Karacaoğlu, Erkaraca  soyadlı ailelerin geldiği Karaca Yörükleri’nin çadırı Buldan’ın güney batısındaki Karapınar Mevkii’nde , Armutlu Gedik’de konuşlandırılmıştır. Oba Beyi Yörük Ahmet Ağa hem Perşembe Pazarı için hem de Cuma namazı için Haydar Bağları arasından, kestirmeden Buldan’a iner çıkardı.
    Haydar Bağlarında 250 sene öncesine kadar aslanlar yaşadığı için bölgeye Fars dilinde aslan anlamına gelen Haydar denilmiş.
    Ahmet Ağa Cuma namazını kılmış tanıdıklarıyla sohbet etmiş, gün inmeden obasının yolunu tutmuştur. Çevresinde obasının diğer erkekleri , Ağustos sıcağında Akça Kvak ağacının dibinde soluklanmak için otururlar. Oturdukları yerdeki toprak ıslaktır. Ertesi günü merak ederek toprağı kazdıklarında  işaret parmağı kalınlığında bir su bulurlar. Buraya bir çeşme yaparlar.
     Haydar Bağları sakinlerinin, toprak haranlıda pişirip yedikleri güvecin, beylerce üzümünün üstüne içtikleri su işte bu Yörük Suyu’nun suyudur.