İbrahim ACIKARA/Buldan'da YAŞAM
Vejetaryen lahmacuna ilgi büyük. Buldan Pide ve Simit Evinde yıllardan bu yana fırıncılık yapan Ali Demirlioğlu, müşterilerinden gelen yoğun istek üzerine lahmacunu otlu yapmaya karar verdiğini ve büyük ilgi gördüğünü dile getirdi. Bugüne kadar meşhur Buldan otlu pidesinin de yaptıklarını belirten Ali Demirlioğlu “Dedemizden ve babamızda Buldan doğal ürünlerinde otlu pide yapmaktaydık. Şimdi ise bunun yanı sıra müşterilerimizden gelen istek üzerine Vejetaryen Lahmacunda yapıyoruz. Hamurunu ince tutarak içine ısırgan otu, taze soğan, ıspanak, pazı, maydanoz, köy yumurtası ve köy peynirinden oluşan harcımızı kayarak fırına veriyoruz. Vejetaryen Lahmacunumuzu çok sağlıklı ve tamamen doğal ürünlerden imal ediyoruz” dedi.
Vejetaryen lahmacuna ilgi büyük. Buldan Pide ve Simit Evinde yıllardan bu yana fırıncılık yapan Ali Demirlioğlu, müşterilerinden gelen yoğun istek üzerine lahmacunu otlu yapmaya karar verdiğini ve büyük ilgi gördüğünü dile getirdi. Bugüne kadar meşhur Buldan otlu pidesinin de yaptıklarını belirten Ali Demirlioğlu “Dedemizden ve babamızda Buldan doğal ürünlerinde otlu pide yapmaktaydık. Şimdi ise bunun yanı sıra müşterilerimizden gelen istek üzerine Vejetaryen Lahmacunda yapıyoruz. Hamurunu ince tutarak içine ısırgan otu, taze soğan, ıspanak, pazı, maydanoz, köy yumurtası ve köy peynirinden oluşan harcımızı kayarak fırına veriyoruz. Vejetaryen Lahmacunumuzu çok sağlıklı ve tamamen doğal ürünlerden imal ediyoruz” dedi.