KARLAMACILAR YAŞADI.

Sıcak geçen yaz günlerinde Buldanlılar karlamayla serinledi.

KARLAMACILAR YAŞADI.

Sıcak geçen yaz günlerinde Buldanlılar karlamayla serinledi.

KARLAMACILAR YAŞADI.
Editor: admin
10 Ağustos 2016 - 12:47

Sıcak yaz günlerinin serinleticisi olan karlamaya ilgi bu yılda yoğun oldu. Talat Tarakçı Parkı girişi önüne konuşlanan üç adet karlama esnafı kurdukları tezgâhlarda karlama satarlarken, zaman zaman ihtiyaca cevap vermekte zorlandılar.

Dedesi ve babasının da karlamacılık yaptığını baba ve dede mesleğini sürdürmekten dolayı çok menün olduğunu ifade eden karlamacı Metin Karacaoğlu “Kışın yağan karları Yayla gölünün girişinde bulunan kar kuyularına gömüyoruz. Gömdüğümüz karların üzerine meşe yaprakları ve çam dallarıyla örterek hava almasını önlüyoruz. Eğer üstü örtülmezse gömülen karlar erime yapar. Bu yıl yaz çok sıcak geçiyor. Onun için işlerimiz gayet iyi. Ayrıca düğün, sünnet, mevlitlerde de hizmet vermekteyiz. Bu yıl evlere paket serviste yapmaya başladık. Ayrıca kar içine pekmez, limonata, vişne ve karadut çeşitlerimizle ürün çeşitliliğimizi de artırdık. Ailemle birlikte bu mesleği hem baba dede mesleği olduğu için hem de halkımıza hizmet etmeyi sevdiğim için yapıyoruz. Allah sağlık verdiği müddetçe yapmaya devam edeceğim” dedi. 

Bu haber 4247 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum