Reklam

BULDAN BELEDİYESİ ÜZÜM KURUTMA TESİSİ KURUYOR.

Buldan Belediye Başkanı Mustafa Gülbay, yaş üzümde yaşanan sorunları çözmek amacıyla, BULDAŞ tarafından üzüm kurutma tesisi kuracaklarını açıkladı.

BULDAN BELEDİYESİ ÜZÜM KURUTMA TESİSİ KURUYOR.

Buldan Belediye Başkanı Mustafa Gülbay, yaş üzümde yaşanan sorunları çözmek amacıyla, BULDAŞ tarafından üzüm kurutma tesisi kuracaklarını açıkladı.

Reklam
BULDAN BELEDİYESİ ÜZÜM KURUTMA TESİSİ KURUYOR.
Editor: admin
28 Ağustos 2015 - 14:56

Yaş üzüm üreticilerinin yıllardır yaşadığı sorunlara çözüm üretmek, üzümden daha fazla gelir elde edebilmek amacıyla üzüm kurutma tesisi kurma çalışmalarını başlattıklarını belirten Belediye Başkanı Mustafa Gülbay “BULDAŞ tarafından üzüm kurutma tesisi ile ilgili gerekli girişimlere başladık.  Belediyemize ait 400 dönümlük tarım arazimizde üreticilerimize öncü olmak amacındayız. Öncü olabilmek için önce üretici olmak gereklidir diye düşündük. Bu amaçla Buldan Belediyesi olarak üretim çalışmalarına başladık. Bölgemizde üzüm üreticilerinin çok büyük sıkıntıları bulunmaktadır. Üretim, pazarlama ve kurutmada yaşanan sorunlar neticesinde her yıl üreticimiz hak ettiğini alamamakta, üreticinin borç yükü daha da artmaktadır. Her yıl yaşanan bu sorunları çözmek amacıyla üzüm üreticileri birliği kuruyoruz. Adapazarı’nda bulunan bir firmayla yaptığımız görüşmeler neticesinde bölgemizden yetişen yaş üzümlerden bir miktarını Belediye personelimizle birlikte gönderdik. Bu tesislerde yaş üzüm kısa bir sürede kurutuldu. Çalışmalardan olumlu sonuçlar elde ettik. Şimdi bu tesisi Buldan’a kuracağız. İki adet kurutma makinası alıyoruz. Yaş üzümünün piyasalarda yaşanan olumsuzluklardan etkilenmemesi için kurutulması gereklidir. Üretici tüccara satamadığı yaş üzümü değerinden çok daha az miktara şaraplık üzüm olarak vermektedir. Bu da üreticinin alın terinin alamamasına yol açmaktadır

. Kuru üzüm tesisimiz ayrıca Buldan’da yetiştirilen yaş sebze ve meyvenin de kurutulmasını sağlayacak, yılın her mevsiminde bölgede üretilen ürünlerin daha fazla gelir getirmesini sağlayacaktır. Tesisimizi Buldan’a kazandırdıktan sonra yaşanan sorunların çözüme kavuşacağına inanıyorum. Ayrıca yaş üzümün Rusya’ya ihracatını da gerçekleştiriyoruz. Önümüzdeki günlerde ilk ihracatımız gerçekleşecek. BULDAŞ olarak inşaat sektöründe olduğu gibi turizmde ve tarımda da öncülükler yapacaktır. Yakın bir zamanda tıbbi aromatik bitki üreticileri de birlik altına alacağız. Kekik, adaçayı üretiminin özellikle kırsal ve dağlık bölgelerimizde yaygınlaşmasını amaçlıyoruz. Buldan ve yöresinde üretilen her türlü tarım ürününün daha fazla tanınması ve üreticinin daha fazla gelir elde etmesini sağlayacağız.

BULDAŞ olarak inşaat çalışmalarımızda hızla ilerlemektedir. İlk inşaatımızın kaba inşaat çalışmaları kısa bir süre sonra tamamlanacaktır. İkinci inşaatımızla da anlaşmamızı yaptık. Cumhuriyet mahallesinde emekli öğretmen Ahmet Kozacıoğlu’na ait arsaya 5 adet ultra lüks daire yapacağız. Bu çalışmalarımız neticesinde elde ettiğimiz gelirlerle Buldan Belediyesinin borç yükünü azaltmak amacındayız” dedi.

 

 

Bu haber 3370 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 1 Yorum
  • Apelasyon E Dergi
    3 yıl önce
    Çekirdeksiz Üzümde Kurutma İşlemi; rnDünyadaki çekirdeksiz kuru üzüm ihracatının nerdeyse %45 ini gerçekleştiren ülkemiz dünya çekirdeksiz kuru üzüm fiyatlarının oluşumunda da önemli etkiye sahip. Bu aşamada kuru üzüm kalitemizin her geçen gün daha iyi olması dünya ticaretindeki yerimizi sağlamlaştırmamız açısından çok önemlidir. Bu aşamada bütün üreticilerin artık ezbere bildiğini düşündükleri “Kurutma İşlemi” nin her aşaması daha da önem kazanmaktadır. Çok iyi yetişmiş donanımlı elemanları ile sanırım ülkemizde tartışmasız otorite olan Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Ziraat Mühendislerinin hazırladığı “Çekirdeksiz Üzümde Kurutma İşlemi” ile ilgili yazı bu konuda bir mihenk taşı niteliğindedir. Okumak için: http://apelasyon.com/Yazi/373-cekirdeksiz-uzumde-kurutma-islemi rnKaynak: Apelasyon E Dergi (www.apelasyon.com)