ASMA YAPRAĞI SEKTÖR OLDU

Sarma yapımında kullanılan asma yaprağı, üzüm üreticisinin ek gelir kapısı oldu.

ASMA YAPRAĞI SEKTÖR OLDU

Sarma yapımında kullanılan asma yaprağı, üzüm üreticisinin ek gelir kapısı oldu.

ASMA YAPRAĞI SEKTÖR OLDU
Editor: admin
07 Haziran 2019 - 09:40

Asma yaprağı sektör oldu. Buldan’da turfanda olarak üretilen çekirdeksiz Sultaniye üzümlerin yetişmesine az bir zaman kala asma yaprağı ek gelir kapısı oldu. Mayıs ayında asma yapraklarını toplamaya başladıklarını belirten Doğanköy mahallesinde üzüm üretimi yapan Zeliha Çavdar “ Bağlardaki asmalarımızın ilaçlamaları başlamadan yaprakları topluyoruz. İlk topladığımız yaprakları kilosu on beş liradan veriyorduk. Daha sonra fiyatlar biraz düştü. Şu anda beş lira civarında. Gece üçte kalkıp bağımıza geliyoruz. Taze, küçük ve damarsız asma yapraklarını topluyoruz.  Yöremizin asma yapraklarını Denizli’den, İzmir’den gelen tüccarlar alıyorlar. Sarma yapımında bölgemizin asma yaprakları çok tercih ediliyor. Bizim içinde iyi oluyor, üzüm üretimi öncesinde elimiz para görmüş oluyor. Kış aylarında yaptığımız masrafları asma yaprağından kazandığımız parayla karşılıyoruz” dedi.
 

Bu haber 1545 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum