Buldan Haydar mevkiinde yetişen çekirdekli üzümler lezzetiyle damak çatlatıyor. Yaklaşık bin rakımda susuz ve tamamen organik olarak yetişen üzümler özellikle kış aylarında büyük ilgi görüyor.
Atalarının yüzyıllar önce Buldan’a ilk yerleşen ailelerinden olduğunu dile getiren üzüm yetiştiricisi Hasan Cabaroğlu(61) “Atalarımız Haydar mevkiini mesken tutmalarıyla birlikte bağ ve bahçelerine asmalar dikmişler. Üzüm yetiştiriciliğimiz atalarımızdan geliyor. Haydar mevkii yüksek bir bölge. Ben sekiz yaşından beri üzüm bağlarımıza gözüm gibi bakıyorum. Yaklaşık on beş dönümlük bağımda bin beş yüz asmamız bulunuyor. Bu yıl üzümler çok güzel. Kış aylarında hasat yaptığımız ürünlerimizi toptan ve perakende satıyoruz. Burada susuz ve tamamen organik olarak yetiştirdiğimiz Alfons, Çindere Pembe, Haydar Bandırma, Kınalı Beylerce, Red Globe, Mişel Pare, Bambart ve Çatak Moru üzümlerimiz Buldan’da ve tüm Türkiye’de büyük talep görüyor. Ayrıca üzümlerimizden pekmez ve üzüm köftesi de yapıyoruz. Üzümlerimizin organik olmasından dolayı şeker hastaları bile rahatlıkla tüketebiliyor. Üzüm cinsleriyle birlikte bölgemize has armut yetiştiriciliği de yapmaktayız” dedi.
Atalarının yüzyıllar önce Buldan’a ilk yerleşen ailelerinden olduğunu dile getiren üzüm yetiştiricisi Hasan Cabaroğlu(61) “Atalarımız Haydar mevkiini mesken tutmalarıyla birlikte bağ ve bahçelerine asmalar dikmişler. Üzüm yetiştiriciliğimiz atalarımızdan geliyor. Haydar mevkii yüksek bir bölge. Ben sekiz yaşından beri üzüm bağlarımıza gözüm gibi bakıyorum. Yaklaşık on beş dönümlük bağımda bin beş yüz asmamız bulunuyor. Bu yıl üzümler çok güzel. Kış aylarında hasat yaptığımız ürünlerimizi toptan ve perakende satıyoruz. Burada susuz ve tamamen organik olarak yetiştirdiğimiz Alfons, Çindere Pembe, Haydar Bandırma, Kınalı Beylerce, Red Globe, Mişel Pare, Bambart ve Çatak Moru üzümlerimiz Buldan’da ve tüm Türkiye’de büyük talep görüyor. Ayrıca üzümlerimizden pekmez ve üzüm köftesi de yapıyoruz. Üzümlerimizin organik olmasından dolayı şeker hastaları bile rahatlıkla tüketebiliyor. Üzüm cinsleriyle birlikte bölgemize has armut yetiştiriciliği de yapmaktayız” dedi.