Gırye tomet (Kır yer domatesi) çıktı. Buldan’ın en önemli gıda ürünlerinden olan ve özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan Gırye domates pazarda yerini aldı. Susuz yetişmesi, ekşiliği ve girintili çıkıntılı görünümüyle dikkat çeken Gırye domates özellikle Buldan’ın ilk yerleşim yerlerinden Çağış bölgesinde ve Bölmakaya mahallesinde yetişiyor. Dedelerimizin ninelerimizin ürünlerinden geleneksel tohumlardan yetiştirilen Gırye domatesi ilk turfanda yetiştiren genç üreticiler Yahya Gökçedağ ve Baki Barış Gökçedağ kardeşler “Babamızın da yardımıyla üç dönüm arazimizin üzerine on altı tünel örtü yaptık. Yirmi bir Martta domateslerimizi diktik. Hiçbir ilaç veya besleyici kullanmadan tamamen organik olarak Gırye domatesi ilk turfanda yetiştirmenin gururunu yaşıyoruz. Şu anda Gırye domatesimize çok talep var. Gelecek yıl daha fazla bölgeye dikmek istiyoruz. Buldan’a özgü Gırye domatesi her yıl yetiştirmeye kararlıyız” dedi.
YAŞAM
28 Temmuz 2017 - 12:13
Güncelleme: 28 Temmuz 2017 - 12:58
GIRYE TOMET ÇIKTI.
Buldan’ın en önemli gıda ürünlerinden olan meşhur “Gırye” domates pazarda yerini almaya başladı.
YAŞAM
28 Temmuz 2017 - 12:13
Güncelleme: 28 Temmuz 2017 - 12:58
İlginizi Çekebilir